Lazy4989 Dieses Sandwich ist ganz schnell gemacht und lecker!
Zutaten:
- 1 Stück Hähnchenbrust, in dünnere Scheiben geschnitten
- 1 großes Blatt Salat
- 3 Scheiben Tomate
- 2 Scheiben Gurke
- Mayo (vegane geht auch)
- Frischkäse (oder anderer Aufstrich)
- 2 Scheiben Toast
Zubereitung:
Als erstes wascht ihr das Hähnchen ab und macht in eine Pfanne einen kleinen Schluck Öl. Dann bratet ihr das Hähnchen so an, dass es von beiden Seiten ein bisschen braun ist, aber auch nicht zu doll.
Währenddessen das Hähnchen brät, könnt ihr schon mal die Tomaten schneiden und die Gurke auch.
Wenn das Hähnchen ein bisschen braun von beiden Seiten ist, könnt ihr das Toast in den Toaster machen und antoasten.
Um zu wissen, ob das Hühnerfilet richtig durch ist, sollte man es in der Mitte aufschneiden. Wenn es innen weiß ist, dann habt ihr alles richtig gemacht.
Jetzt könnt ihr alle Zutaten auf das Toast schichten (z.b als erstes Frischkäse, dann Salat, dann Tomaten dann Gurken und dann Hühnchen und Mayo – wie ihr wollt 🙂 ) Oben drauf kommt noch eine Scheibe Toast.
Enjoy!
Rezept von mir